- Med: zaveznik za zdravje jeter
- Koristi medu proti bolezni nealkoholne maščobne jeter (EHGNA)
- Antioksidativne in hepatoprotektivne lastnosti medu
- Metilglikoksal (MGO) in njegov vpliv na zdravje jeter
- Vloga medu pri črevesnem zdravju in njegova povezava z jetri
Sledite mi na Pinterest!
Med: zaveznik za zdravje jeter
Med je tako zapleteno biološko kot hranilno pridelovanje, saj se njegove lastnosti razlikujejo glede na območje izvora, podnebje ali floro, kot pojasnjuje
Španska fundacija za prehrano (FEN).
Čeprav se je tradicionalno uporabljal za zdravljenje različnih bolezni zahvaljujoč svojim zdravilnim lastnostim, so nedavne raziskave začele osvetljevati njegov pozitiven vpliv na zdravje jeter.
Koristi medu proti bolezni nealkoholne maščobne jeter (EHGNA)
Jetra je organ, odgovoren za številne bistvene funkcije, kot so razstrupljanje telesa, proizvodnja žolča za prebavo in shranjevanje vitaminov ter mineralov.
Zdravje jeter je torej ključno za splošno dobro počutje, medtem ko lahko med igra pomembno vlogo pri njegovem ohranjanju in zaščiti.
Ena izmed najbolj pomembnih koristi medu za jetra je njegova sposobnost zmanjšati ključni marker bolezni maščobnih jeter brez alkohola (EHGNA).
Ta bolezen, ki jo zaznamuje kopičenje maščob v jetrnih celicah, je ena najpogostejših bolezni jeter na svetu, še posebej v razvitih državah.
Uživanje medu lahko pomaga zmanjšati ravni maščob v jetrih, s čimer se zmanjša tveganje za razvoj EHGNA ali upočasni njen napredek pri tistih, ki jo že imajo.
Kako zmanjšati tveganje za jetrne tumorje
Antioksidativne in hepatoprotektivne lastnosti medu
La med je prav tako bogata z antioksidanti, spojinami, ki igrajo ključno vlogo pri zaščiti jeter pred prostimi radikali.
Prosti radikali so nestabilne molekule, ki nastajajo kot stranski produkti presnove in lahko povzročijo celično škodo, vključno s škodo na jetrnem tkivu.
Ta organ je posebej dovzeten za oksidativni stres, saj je glavni odgovoren za razgradnjo toksinov.
Antioksidanti, prisotni v medu, kot so flavonoidi in fenolne kisline, nevtralizirajo te škodljive molekule, zmanjšujejo oksidativno škodo in pomagajo preprečevati kronične bolezni jeter.
Metilglikoksal (MGO) in njegov vpliv na zdravje jeter
Zanimiv komponent medu je metilglikoksal (MGO), spojina, ki je bila predmet več raziskav zaradi svojih hepatoprotektivnih učinkov.
MGO je bolj prisoten v medu Manuka, sorti, ki izvira iz Nove Zelandije in si je pridobila sloves, da je koristna za zdravje.
Ta spojina lahko pomaga zaščititi jetra na različne načine, vključno z zmanjšanjem vnetja in oksidativnega stresa, ter izboljšanjem delovanja jeter na splošno.
MGO deluje neposredno na jetrnih celicah, spodbuja njihovo regeneracijo in preprečuje dolgoročno škodo.
Vloga medu pri črevesnem zdravju in njegova povezava z jetri
A poleg svojih antioksidativnih in hepatoprotektivnih lastnosti je med tudi znana kot naravno sladilo, ki vsebuje prebiotike, nedigestibilna vlakna, ki spodbujajo rast koristnih črevesnih bakterij.
Zdrava črevesna mikroflora je ključnega pomena ne le za prebavo, temveč tudi za zdravje jeter, zaradi medsebojne povezanosti med jetri in črevesjem prek osi črevesje-jetra.
S spodbujanjem
zdrave črevesne mikroflore lahko med posredno prispeva k zaščiti jeter, saj pomaga preprečevati bakterijsko translokacijo in endotoksemijo, dejavnike, ki lahko sprožijo vnetje jeter in prispevajo k razvoju bolezni jeter, kot je EHGNA.
Za zaključek, med ni le okusno naravno sladilo, temveč je lahko tudi močan zaveznik pri spodbujanju zdravja jeter in splošnega blagostanja.
Naročite se na brezplačni tedenski horoskop
Bik Devica Dvojčki Kozorog Leo Oven rak Ribi Škorpijon Strelec Tehtnica Vodnar