Dobrodošli v horoskopu Patricije Alegse

Hrana, ki se ji je treba izogibati za daljše življenje in preprečevanje bolezni, po mnenju znanstvenikov z Harvarda

Harvard razkriva, katerim živilom se je treba izogibati za daljše življenje in zmanjšanje kroničnih tveganj. Ključno: več sadja in zelenjave vsak dan. Odkrijte seznam, ki ga priporoča GQ....
Avtor: Patricia Alegsa
08-08-2025 15:14


Whatsapp
Facebook
Twitter
E-mail
Pinterest





Kazalo

  1. Jedi za daljša leta (in življenje): kar je poudaril Harvard
  2. 7 dnevnih zaveznikov za več zdravih let
  3. 5 stvari, ki odvzemajo (raje zmanjša)
  4. Kako to uporabiš danes: meni, navade in miselnost

Sledite mi na Pinterest!



Jedi za daljša leta (in življenje): kar je poudaril Harvard


GQ je izpostavil ključno točko Univerze Harvard: ni dovolj živeti dlje, treba je živeti bolje. Prehrana, ki jo izbereš vsak dan, usmerja tvoje staranje v eno ali drugo smer. In ja, zveni očitno ... a ko to uresničiš, se vse spremeni.

Kot psihologinja in popularizatorica znanosti to vidim vsak teden: tisti, ki prilagodijo hrano in gibanje, pridobijo energijo, stabilnost razpoloženja in jasnost uma. Ne govorim o "čudežnih dietah". Govorim o vztrajnosti in dobro sestavljenem krožniku.

Harvard to povzema z dvema zelo praktičnima idejama:

- Prioriteta rastlin vsak dan.
- Uvajaj majhne in vztrajne spremembe. Mini-navade zmagujejo v tekmi.

Nerd podatek, ki mi je všeč: Alternativni indeks zdrave prehrane (AHEI), razvit na Harvardu in omenjen v GQ, ocenjuje kakovost tvojega prehranjevanja in je povezan z manjšim tveganjem za bolezni ter več zdravih let. Ne zahteva veganstva. Zahteva, da večina tvojih kalorij prihaja iz zelenjave, sadja, polnozrnatih žit in zdravih maščob. Ostalo v zmernih količinah.

Vizualno pravilo, ki ga učim na delavnicah? "Harvardski krožnik": polovica zelenjave in sadja, četrtina polnozrnatih žit, četrtina kakovostnih beljakovin in voda kot osnovna pijača. Enostavno, vizualno in brez izgovorov 🙌

Ali poznaš Okinavsko dieto za daljša leta in odlično zdravje?


7 dnevnih zaveznikov za več zdravih let


Pustim ti zemljevid z zgledi, porcijami in zakaj delujejo. Če ti koristi, natisni to in nalepi na hladilnik.

- Sadje (2–4 porcije/dan): rdeče jagodičevje, citrusi, jabolka, papaja. Vsebujejo vlaknine, vitamin C in polifenole, ki ščitijo nevrone. Zanimivost: študija pri starejših povezuje flavonoide iz rdečega jagodičevja z boljšo spominom.

- Zelenjava (3–5 porcij/dan, vsaj 1 temno listnata): špinača, brokoli, korenje, paprika. Njihovi antioksidanti pomirjajo vnetje. Temno listnata zelenjava vsebuje naravne nitrate, ki podpirajo zdravje žil in kognitivno zmogljivost.

- Polnozrnata žita (3 porcije/dan): ovsena kaša, rjavi riž, kvinoja, 100 % polnozrnat kruh. Nudijo stabilno energijo, povečajo sitost in skrbijo za srce. Nasvet: išči "100 % polnozrnat" na etiketi.

- Stročnice (½ skodelice/dan ali 3–4 krat/teden): leča, čičerika, fižol. Rastlinske beljakovine, železo in vlaknine. Tvoja mikrobiota jih obožuje: proizvajajo butirat, maščobno kislino, ki zmanjšuje vnetje. Če te napenjajo, jih namakaj in začni z majhnimi količinami.

- Oreščki (pest/30 g dnevno): orehi, mandlji, pistacije. Dobre maščobe + magnezij za živčni sistem. Nasvet: shrani jih v posamezne porcije, da se ne "sabotiraš" pred serijo. Lahko prebereš: Katera količina oreščkov je zame dovolj?

- Nezasičene maščobe: ekstra deviško oljčno olje (2–3 žlice/dan), avokado, semena; modre ribe 2-krat/teden. Omega-3 skrbijo za možgane in srce. Mediteranska dieta tukaj izstopa z razlogom.

- Nizko-maščobni mlečni izdelki (zmerno) (1–2 porcije/dan): naravni jogurt, kefir, sveži siri. Podpirajo kosti in mišice. Če ne prenašaš laktoze, je kefir običajno lažje prebavljiv. Rastlinske alternative so v redu, a naj bodo obogatene s kalcijem in brez dodanih sladkorjev.

Mini nasvet: cilja na 25–30 g vlaknin/dan. Če res ješ rastline, boš dosegel cilj. Tvoje črevo ti bo ploskalo (in tudi razpoloženje bo boljše, saj si črevo in možgani ves dan pošiljajo sporočila).


5 stvari, ki odvzemajo (raje zmanjša)


Ne demoniziram hrane, ampak presežek zagotovo. Ti pet pospešuje obrabo telesa, če jih narediš rutino:

- Sladkane pijače: gazirane pijače in industrijski sokovi dvigujejo glukozo. Zamenjaj jih s hladno vodo z limono ali ledenim čajem brez sladkorja. Moja pacientka Mariela je samo zamenjala gazirano pijačo za gazirano vodo z rezinami citrusov; v 6 tednih se ji je zmanjšala želja po sladkem in izboljšal krvni tlak.

- Preveč rdečega mesa: izberi puste kose in majhne porcije; žar naj bo dogodek, ne vsakodnevna rutina od ponedeljka do petka.

- Transmaščobe in pogoste ocvrte jedi: hitro povzročajo vnetje. Preberi etikete: če vidiš "delno hidrogenirana olja", jih preskoči.

- Preveč soli: tvoj okus se prilagodi v 2–3 tednih. Uporabi zelišča, poper, citruse. Uporaben trik: preizkusi "nevidno sol"; odstrani solnico s mize.

- Predelane mesnine (npr. salame, klobase): bogate s natrijem in dodatki. Uporabljaj jih kot izjemo, ne kot stalni zajtrk.

Kot pravim na svojih predavanjih: to, kar ješ vsak dan, te gradi; občasno ne določa tebe. In ja, niti retrogradni Merkur ne more sabotirati dobro sestavljene solate 😅

Ta okusna hrana ti bo omogočila živeti 100 let!


Kako to uporabiš danes: meni, navade in miselnost


Pustim ti preprost načrt za začetek brez drame. Cilj: vztrajnost.

- Zajtrk: ovsena kaša z rdečim jagodičevjem in orehi + jogurt/kefir. Kava ali čaj brez sladkorja. Če si v naglici, smoothie iz špinače, majhnega banane, arašidovega masla in rastlinskega mleka brez sladkorja.

- Kosilo: ½ krožnika zelenjave (surove ali dušene), ¼ kvinoje ali rjavega riža, ¼ beljakovin (riba, stročnice, tofu, piščanec). Oljčno olje + limona. Voda.

- Popoldanska malica: sadje + pest oreščkov ali humus s korenčkom.

- Večerja: lečina juha z zelenjavo in zelenimi listi ali polna solata s čičeriko in avokadom. Če je meso na jedilniku, majhna porcija in naj rastline prevladujejo na krožniku.

Psihološki triki za navade (kar deluje pri mojih pacientih):

- Načrtuj pred lakoto. Lakota + utrujenost = impulzivne odločitve.
- Pripravi 30 minut v nedeljo: operi liste solate, skuha eno lonec stročnic, pripravi porcije oreščkov.
- Pravilo 1 %: izboljšaj se za 1 % ta teden (več vode, en dodaten sadež, 10 minut hoje). Sestavljena vsota dela čudeže.
- Jej prej kot običajno kadar lahko. Nočni post 12 ur (npr. od 20:00 do 8:00) pomaga občutljivosti na inzulin pri mnogih ljudeh.
- Meri pomembno: vlaknine, dnevni vnos zelenjave, število korakov. Ne teci za tehtnico vsak dan, teci za vedenjem.

Zgodba iz prakse me je zaznamovala: gospod Leo, 72 let, je prišel izčrpan z visokimi lipidi. Nisem ga poslala v fitnes. Predlagala sem mu dve spremembi: zelenjavna juha s stročnicami trikrat na teden zvečer in 20-minutne sprehode po večerji. V treh mesecih: boljši spanec, nižje trigliceride in razpoloženje tako dobro, da ga niti hrupen sosed ni zmotil. Majhni koraki, velik učinek.

Zaključujem s tem: tvoj krožnik ti ne daje samo kalorij; trenira tvoje celice, pomirja vnetje in varuje možgane. Če večino dni izbiraš prav, pridobiš neodvisnost, energijo in tisti sijaj "dobro se počutim v svoji koži". In to ti povem – to je zlata vredno.

Če imaš zdravstveno stanje, prilagodi s svojim zaupanja vrednim strokovnjakom. In če potrebuješ spodbudo, tukaj sem. Začnemo danes? 🌱💪



Naročite se na brezplačni tedenski horoskop



Whatsapp
Facebook
Twitter
E-mail
Pinterest



Bik Devica Dvojčki Kozorog Leo Oven rak Ribi Škorpijon Strelec Tehtnica Vodnar

ALEGSA AI

AI pomočnik vam odgovori v nekaj sekundah

Asistent za umetno inteligenco je bil usposobljen z informacijami o razlagi sanj, zodiaku, osebnostih in združljivosti, vplivu zvezd in odnosih na splošno


Sem Patricia Alegsa

Pišem horoskop in samopomoč ...

Naročite se na brezplačni tedenski horoskop


Prejemajte tedensko v svojem e -poštnem sporočilu Horoskop in naših novih člankov o ljubezni, družini, delu, sanjah in več novicah. Ne pošiljamo neželene pošte.

Astralna in numerološka analiza

Povezane oznake

Zdravje

Iščite o svojem zodiaku, združljivostih, sanjah