- Datlji: superhrana polna koristi
- Energetske koristi in obvladovanje glukoze
- Bogat z esencialnimi hranili
- Vključevanje datljev v vašo prehrano
Sledite mi na Pinterest!
Datlji: superhrana polna koristi
Datlji so rjavi in gubani plodovi, ki izhajajo iz datljevih palm, tropskih dreves, ki jih gojijo predvsem v regijah, kot sta Srednji vzhod in severna Afrika.
Ti plodovi, ki lahko izgledajo kot velike rozine, so v zadnjem času pridobili priljubljenost zaradi svojega sladkega okusa in hranilnih koristi.
V zahodnih državah so datlji, ki se prodajajo, običajno dehidrirani, kar jim daje tršo teksturo in daljšo življenjsko dobo.
Ena najbolj izstopajočih značilnosti datljev je njihova visoka vsebnost vlaknin. Tipična porcija štirih datljev, ki predstavlja okusno prigrizek z manj kot 300 kalorijami, vsebuje približno 7 gramov vlaknin.
Vlaknine so bistvene za zdravo prebavo in lahko pomagajo znižati raven holesterola, povečati občutek sitosti in preprečiti zaprtje.
Uživanje datljev je lahko učinkovit način za povečanje vnosa vlaknin in izboljšanje prebavne zdravja.
Preizkusi čaj iz cedrovine za izboljšanje tvoje prebave Energetske koristi in obvladovanje glukoze
Datlji so znani po tem, da zagotavljajo hiter vir energije. To je posledica njihovega visokega vsebnosti naravnega sladkorja; ena porcija datljev vsebuje približno 66 gramov sladkorja.
Čeprav lahko hrana, bogata s sladkorjem, povzroči skoke in padce energijskih ravni, so datlji izjema zaradi njihove visoke vsebnosti vlaknin, ki pomagajo ublažiti te učinke.
Vlaknine v datljih upočasnijo prebavo in absorpcijo sladkorja, kar lahko prepreči hitro povečanje ravni glukoze v krvi.
Vendar pa morajo ljudje z inzulinsko rezistenco ali stanji, kot sta pred diabetes in diabetes tipa 2, spremljati svoj vnos datljev.
Nasveti za nadzor sladkorja v krvi Bogat z esencialnimi hranili
Dati so bogat vir elektrolitov, posebej kalija in magnezija.
En obrok datljev zagotavlja približno 15% priporočenega dnevnega vnosa obeh mineralov, ki sta ključna za ohranjanje ustreznega ravnotežja tekočin in soli v telesu.
Poleg tega so datlji bogati s bakrom, mineralom, ki je bistven za proizvodnjo rdečih krvnih celic in tvorbo kolagena.
Čeprav so nekateri vplivneži pretiravali s koristmi datljev za kožo, bakra prispeva k elastičnosti kože in splošnemu zdravju tkiv.
Poleg tega so datlji bogat vir antioksidantov, spojin, ki ščitijo celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Njihova vsebnost flavonoidov in karotenoidov lahko zmanjša tveganje za bolezni, kot so diabetes,
Alzheimerjeva bolezen in
nekatere vrste raka.
Vključevanje datljev v vašo prehrano
Datlji so izjemno vsestranski in jih lahko vključimo na številne načine v vsakodnevno prehrano. Lahko jih uživamo samostojno kot prigrizek ali jih dodajamo v smutije, solate in sladice.
So tudi odlična alternativa kot naravni sladil, zahvaljujoč visoki vsebnosti fruktoze.
Najbolj učinkovit način, da jih uporabimo kot sladilo, je priprava datljeve paste, ki jo dobimo z mešanjem datljev z vodo v mešalniku. To pasto lahko uporabimo v razmerju ena proti ena kot nadomestek za rafinirani sladkor.
Datlji niso samo okusen prigrizek, temveč ponujajo tudi številne zdravstvene koristi.
Vključitev datljev v vašo prehrano je lahko okusen in hranilen način za izboljšanje vašega splošnega počutja.
Naročite se na brezplačni tedenski horoskop
Bik Devica Dvojčki Kozorog Leo Oven rak Ribi Škorpijon Strelec Tehtnica Vodnar